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Choco17 唯一榮獲國家級新創事業獎的巧克力!

2010年 4月17日 Choco17 誕生在美麗的中台灣,

一轉眼邁入第8個年頭了!

一直以來,我們秉持著一貫原則,

“用好食材做好巧克力”

以蝸牛般的毅力,一步一步走到這裡!

<新創事業獎>

是經濟部頒發的國家級獎項,

簡單說~ 就是企業界的最佳新人獎,

Choco17很榮幸在創業不久時就拿到這個獎項,

空前~ 且仍是目前唯一得到此榮耀的巧克力廠商!

當年,我們是台上最小資本額的企業,也是唯一的女性創業者!

新創事業獎3

 

Choco17除了偶爾應邀參與食品展、到各大百貨公司展出短期櫃之外,

沒有實體店面。(對!你沒看錯!)

能走到今天,憑藉的就是顧客們的肯定!

不少國外友人甚至每年必定來購買Choco17的巧克力帶出國解饞!

我們有德國、北京、上海、香港、日本、加拿大、美國…等來自世界各地的死忠粉絲,

曾有每年回購數次的德國的朋友說【你們家的巧克力,是我吃過最好吃的巧克力了!】

問我好吃的秘訣在哪裡?

秘訣,就在每一口巧克力都用心!

在食材用心、在運送與保存處用心,

永遠站在消費者的角度思考~

愛評網口碑人氣店鋪(小檔案)

(圖: 愛評網頒發2015年口碑人氣店鋪,雖然我們沒有實體店!XD)

巧克力控們都知道,

所謂好的調溫巧克力最好的保存溫度是15-18度、濕度是45~60%

簡單說就是個定溫的紅酒櫃!

但一般人的家裡不可能有這樣的保存設備,

若是冷藏保存,

台灣濕度太高、巧克力又很營養的狀態下很容易變質,

加上Choco17 巧克力的配方是盡量減糖減脂,使用天然食材的方式製作,

因此,Choco17的巧克力產品多設計以冷凍方式保存。

一來,好食材冷凍保存狀態穩定。

二來,台灣的低溫宅配很容易失溫,冷凍保存運送即使途中失溫也還在食材的可容許範圍,相對要安全許多。

再者,由於Choco17 訂購等待期大多為一至二星期,

許多人會一次訂購一個月的份量,如此,也方便放在冷凍保存慢慢品嚐!

Choco17的盒裝都經過回溫測試,

只要依照指示回溫品嚐,都能嚐到巧克力最美味的狀態喔!^^

冰心大+蜜橘 米菓巧克力

除了自用之外,

Choco17 的巧克力包裝都很美麗大方,

許多公司辦活動、節慶禮盒或者作為贈送同事與顧客的小禮物都非常適合!

講究的食材、美麗的包裝、用心的態度,

嚐嚐看,相信您也會愛上Choco17!

歡迎把這麼用心調製的Choco17帶回家

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