購物需知 FAQ

【生巧克力/馬卡龍|常見問題】

雪菲娜_雅子妃的喜糖再升級

~ 新鮮、純粹的巧克力之美~

    手製巧克力是從歐洲開始盛行,當年的手製巧克力大多是穿著硬脆的巧克力外衣,包裹著用巧克力、鮮奶油、奶油調製成的各式口味柔軟內餡(我們叫甘那許),這樣的手製巧克力多彩繽紛、口味眾多,當年很是流行。

   後來手製巧克力傳到日本,適逢雅子妃的婚禮,日本巧克力師傅便將甘納許切塊,只撒上可可粉,作為雅子妃的喜糖。這些不穿衣服、入口即化的巧克力稱為Nama chocolate,中文直接翻譯“生巧克力”,這裡的生有新鮮、純粹、原味的意思,可不是生的呀!

    Choco17巧克力店長高小凌是超級巧克力控,她改良這樣純粹、傳統的生巧克力,獨創添加大量台灣鮮乳的配方,讓它比傳統的生巧克力更清爽、更入口即化、熱量更低,同時也加入更多台灣本土食材,豐富口味上的變化,並且在2025年3月開始,將這樣用頂級巧克力做成的獨創精緻甜品命名為“雪菲娜”。

    創業之初其實也做過許多不同種類的單顆手製巧克力,但店長還是最喜歡雪菲娜那種純粹、質樸、不花俏的美味,沒有華麗外衣,只有最好的食材跟最棒的巧克力,就是這樣單純、實在的美好,才最是令人著迷,你說是嗎!

  • 生巧克力 : 20顆裝/盒,淨重88g ±5g
  • 凡爾賽蜜橘 : 10條裝/盒,淨重55g±5g
  • 馬卡龍 : 6顆裝/盒,淨重77g ±5g
  • 雪菲娜系列為「奶素」。
  • 愛心生巧塔系列是「素食不可」。
  • 馬卡龍為「蛋奶素」。
  • 凡爾賽蜜橘、鈕扣巧克力、無糖可可粉為「全素」。
  • 為避免口味混雜而影響口感,雪菲娜系列目前沒有綜合口味版本喔!
  • 需全程-18度C冷凍保存90天。
    開封後請盡快食用完畢(賞味期限以商品外包裝標示為準)。
  • 巧克力本身屬於堅果類;雪菲娜部分產品含有奶類、堅果、酒;馬卡龍含有蛋、堅果,不適合對其過敏體質者食用。
  • 響應環保,不主動提供禮袋,有送禮需求請加購喔~
  • 因爲目前訂單量較大,產能有限,部分品項改為隱藏版限量供應品項,只會在各門市與快閃櫃現場有少量現貨供應。
  • 您如果需要宅配,可以在每個月17~19日的會員專屬賣場「17號神秘月台」訂購。
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【官網訂購|相關問題】

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    1、若巧克力配達時不方便收件,可請司機改為宅轉店服務,將包裹轉送至方便取貨的7-11便利商店。
    2、收件人前往7-11門市取貨時須支付10元(轉店處理費,此費用實際金額以宅配方規定為準)
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